近幾年，方便菜肴之所以深得消費(fèi)者喜愛(ài)，是因?yàn)榉奖悴穗却蟠蠛?jiǎn)化了制作工序非常復(fù)雜的各類菜品，只需要簡(jiǎn)單加熱就可以獲得美味。
燉好美食從技術(shù)上，實(shí)現(xiàn)了宛如現(xiàn)做、常溫儲(chǔ)運(yùn)等，不僅降低了運(yùn)輸過(guò)程中食品安全的風(fēng)險(xiǎn)，便于儲(chǔ)存與攜帶，同時(shí)規(guī)避了在加熱過(guò)程中外糊內(nèi)冰的狀態(tài)，無(wú)需解凍，幾分鐘簡(jiǎn)單加熱美味即可上桌。而且儲(chǔ)存方便、節(jié)省空間。
燉好鮮烹菜可謂是“行走的廚房”，輕松解決不同人群不同環(huán)境的膳食需求。
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