門頭溝燉好食品產地貨源公司
發布時間：2023-10-21 02:06:41
門頭溝燉好食品產地貨源公司
從某種角度來說，預制菜不是一個新生行業。根據中國食品工業協會發布的團體標準《預制包裝菜肴》規定，預制菜為以一種或多種農產品為主要原料，運用標準化流水作業，經預加工、預烹調等制成，并進行預包裝的成品或半成品菜看。預制菜按食用方式可以分為:即食，即熱，即高，即配四類。以此標準，預制菜早就出現，只是隨著時代的發展越來越成熟。對于預制菜消費者不是不接受，而是難以接受價高質劣的預制菜，以及付了高檔餐飲的錢，卻被商家隱瞞調料包的事實。掘金預制菜行業 ，例如頓好美食，研發中國傳統美食，滿足消費者追求美味和健康的需求，這才是企業長久發展之路。
門頭溝燉好食品產地貨源公司
我和我的小伙伴們親身試驗，頓好“預制菜”是否和宣傳的一樣，方便高效美味？我們在某購物網站，分別下單了頓好美食。拿到菜后我們被頓好的包裝震撼，頓好美食包裝精美，區別去其他品牌塑料包裝，頓好采用高檔環保、美觀實用的定制碗密封包裝，有效保留菜品的鮮香口感和營養成分，能感受到頓好在產品上的用心。只需兩個小伙伴下廚，十五分鐘以后就能做完各大美食，而且色香味俱全，成就感瞬間拉滿。多位小伙伴表示，可以接受“預制菜”，提高做菜速度，并且菜品多樣，菜品口味也非常美味。酒足飯飽我們又有幸造訪了頓好食品加工廠，據廠長介紹，產品的面世，將省去用戶在食材采購、制作時間長的煩惱，并且工廠的所有環節都有安全完善的監管手段，保證質量，并從口感上做到了比傳統罐頭類產品的明顯差異化提升，又能優于速凍類菜品必須全時-18℃冷鏈運輸、保存和化凍時間過長的不便。
門頭溝燉好食品產地貨源公司
中國筵宴由來已久，它是中華民族物質文明和精神文明發展到一定高度的產物。從筵宴的產生和食品的制作來看，中國筵宴隨著社會歷史的發展而不斷進步，其變化由簡到繁，又由繁到簡。發展到現在網絡用語“吃席”慢慢代替了“筵席”。吃席必不可少的就是餐桌上的大菜，不同地區有不同地區的菜肴，它是一種文化的傳承。頓好根據中國各地區的文化，以及個地方人們的口味，研發出符合大眾口味，又不失傳統風味的菜品——清燉獅子頭、香辣雞塊、酸菜魚片、東坡肉、水煮牛肉，打造獨特的預制菜。酸菜魚;晶瑩剔透、鮮香嫩滑，與愛的人在一起，不僅飽了肚子，還暖了心。東坡肉：薄皮嫩肉，唇齒留香，鹵汁如膠、色澤紅亮。水煮牛肉：牛肉咸鮮麻辣，緊實有嚼勁，好吃不膩味。清燉獅子頭：入口即化，酥爛而形不碎，彈滑爽嫩、回味無窮。香辣雞塊：濃郁辣香，香嫩可口。
門頭溝燉好食品產地貨源公司
不知道吃什么的時候打開淘寶，無意間看到頓好美食，光看圖片就非常誘人，沖動黨的我直接下單。收貨打開包裝，看到高檔環保、美觀實用的精致小碗，更讓我想品嘗里面的味道，迫不及待的放入微波中小火五分鐘。香氣四溢，湯汁吸附在雞肉的表面，放進嘴里湯汁的香辣與雞肉的鮮嫩融合在一起，香辣過癮，搭配米飯、面條都是絕配。頓好美食，精選優質原材料，從頭打造精品，口口入味，區別于其他的預制菜，擁有獨特的制作工藝，與飯店傳統美食相媲美。
門頭溝燉好食品產地貨源公司
有人認為，預制菜方便快捷，簡單翻炒甚至微波一下就可以吃到美味，省去了買菜做飯的繁瑣，輕輕松松吃到美食何樂而不為，預制菜就是抓住當代人的想法“一夜爆紅”。也有人對程序化的生產持有疑慮，中國人講究“食不厭精,膾不厭細”，預制菜失去了中國人所謂的“鍋氣”，沒有煙火氣的預制菜少了做菜的靈魂。而且預制菜的市場上魚龍混雜，更有眾多企業紛紛跨界，想在預制菜的大餐中分一杯羹。如此迅猛崛起的行業缺少規范，造成行業相對混亂，產品參差不齊。所以在選擇時要認準大品牌或正規廠家，比如頓好美食，推出的菜品以傳統菜系為依據，精心打造中國文化美食的同時，有研發了環保包裝，可見商家之用心。
門頭溝燉好食品產地貨源公司
6月6日，京東超市聯合中國預制菜產業聯盟發布并實施電商渠道首個《佛跳墻預制菜標準》。6月2日，中國烹飪協會發布《預制菜》團體標準，并將于今年7月2日實施。5月31日，南寧市市場監管局發布《預制菜術語》《預制菜分類》《預制菜冷鏈配送操作規范》3項南寧市第一批地方標準。5月23日，由臨沂市食品工業協會主要起草的《預制菜加工技術規范》團體標準，在全國團體標準信息平臺正式發布。5月16日，廣東省預制菜產業聯合研究院發布首批7項預制菜團體標準，包括《預制菜標準體系構建總則》《預制菜術語定義和分類》《發酵蔬菜安全衛生要求》《酸菜魚加工發酵芥菜質量標準》《酸菜魚發酵芥菜加工技術規程》《預制菜魚類原料安全衛生要求》《酸菜魚魚片質量標準》。4月27日，由江蘇省餐飲服務標準化技術委員會、江蘇省餐飲協會牽頭的《預制菜點質量評價規范》團體標準發布。